Cake for Raffa

Posted by: anne  /  Category: Cakes & Frostings, Chocolate

  

Salah satu sahabatku -Lala- ngelahirin anak pertamanya, Raffa. Sayang gue baru bisa nengok setelah Raffa berumur hampir 2 bulan. Aduuhh, maafin Tante ya sayangg..
Raffa lahir di penghujung bulan Ramadhan, disaat gue lagi repot persiapan Lebaran. Mana ditinggal mudik pembantu dan babysitter..OMG..
Trus setelah melahirkan, Lala mengungsi sementara ke rumah Bunda-nya di Bukit Sentul. Aduh jauh nek. Bener-bener harus menyiapkan waktu khusus kalo mo ksana.
Akhirnya ksampean juga nengokin Raffa, kira-kira 2 minggu yang lalu, on the weekend.
Selain kado untuk Raffa, gue juga bikinin cake dong..hehe..
Apalagi kalo bukan modifikasi Brokus Bunda Tyas, penyelamat setia gue.
Gue tambahin marshmallow pada filling ganache, dan dicombine selai apricot untuk filling lapisan lainnya. Disini bentuk marshmallow-nya udah ga jelas, soale dulu setelah dibuka bungkusnya trus masih nyisa, disimpen dikulkas..jadi agak lembab gitu. Lengket-lengket deh..
Dibagian luar gue hias pake buttercream, dengan motif bunga-bunga di dinding cake. Diatas, gue taruh boneka kecil Mickey Mouse dan Minnie Mouse membentangkan tangan lebar-lebar ,” Welcome Raffa..”

Ki-ka : Papa Vijaya, Mama Anne (ngegendong Jasmine), Tante Lala dan Oom Dewan. Dek Raffa lagi bobo di kamar.

Lala suka dengan cake-nya, trus pengen belajar bikin kue katanya. Ayo rame-rame kita belajar bareng-bareng..:-)

6 Responses to “Cake for Raffa”

  1. oni Says:

    walaah cantiknya ni kue. Aku mau nyolong dong resepnya brokusnya yah.. :D

  2. Andrie Anne Says:

    Iya Mba Oni..silakeun..:-) Tinggal dimodif aja Mba sesuai selera. Apalagi kl lapis mousse segala. Duh, nendang deh..:-)

  3. mama Lian & Nina Says:

    hampir setiap hari sekarang liat blognya Anne nich…….semua pengen di coba, tapi tak satupun jadi……soalnya sudah kebanyakan jadi aku bingung.
    Tapi aku juga dah siap2 kalo Nina ULTAH yg ke 7 di bulan april aku dah mau buat kukis hias itu lho….sampe berkali2x Nina bilang dia mau itu, semoga aja berhasil ya Anne.
    Nanti kalo jadi aku mo masukin ke blog, boleh ya…..
    Thanks Rini

  4. Andrie Anne Says:

    Mba Rini, oh skrg dah bikin blog..? Kok ga ada ya di profile-nya..?Wah seru Mba bikin kukis hias, ngerjainnya fun deh..:-) Selamat berkarya ya Mba..:-)

  5. mama Lian & Nina Says:

    Kayaknya aku mo coba dulu kukisnya, sebelum hari H nya tiba, nanti bisa kelabakan.
    Blog ku belum bagus, belum berani banget sih……masih banyak yg harus di pelajari.
    Kalo mo liat blogku disini Anne: http://bidadari-bidadariku.blogspot.com/

    Love, rini

  6. Andrie Anne Says:

    Mba Rini, blognya ku link yahhh..makasi Mba..:-)

Leave a Reply