Es Kelapa Muda Blewah suka-suka a la gue. Pertama kali bikin untuk acara buka puasa bersama anak yatim (acara ultah Fildza, putrinya Mba Dona) di Jl. Daksa, Kebayoran Baru minggu lalu.
Simpel dan seger. Blewah dikerok, dicampur dengan kelapa muda berikut airnya, kemudian ditambahi cincau yang dah dipotong dadu. Beri simple syrup secukupnya. Dinginkan ato beri es batu.
Kalo bisa sih airnya air kelapa muda semua. Trus kenapa pake simple syrup, bukan sirop? Supaya air kelapa mudanya berasa banget aja.
Cucok untuk berbuka puasa. Suegeerrrr…!
September 22nd, 2007 at 1:24 am
menetes ngiler nih………aduh pengen!! tapi dpt kelapa muda nya dimana? kecewa.com
September 25th, 2007 at 2:48 am
Dwiana, hoaaa kebayang deh ngidam kelapa muda. Gue ajah sering banget tuh tiba2 pengen banget kelapa muda. Seger bangettt gitu loh..hehe..duh duh, makin ngiler dong, maap ya bu..