Doyannn deh ama bread pudding. Kali ini bikin yang nyoklat. Lagi nonton Gula-gula trus Oom Bara bikin ini. Ga sempet nyatet resepnya, apalagi ngerekam acaranya.
Jadi yah pake kira-kira ajah..seingetnya ajah.
Roti coklat kira2 5 lembar dipotong segitiga (satu lembar jadi 8 segitiga kecil), trus disusun diatas loyang yang dah diolesi mentega. Trus coklat blok dipotong-potong kecil seukuran dadu deh, bisa juga pake chocolate chip kayak gue, dicampur ama kismis yang dah direndam air anget n kemudian dilap kering, ama gue tambahin kacang mete, ditabur aja diatas roti tea, trus ditutup lagi ama roti, n trus ditabur lagi ama coklat, kismis, n kacang lagi.
Coklat yah kira2 satu cup deh, kismis setengah cup, kacang mete juga sgitu. Sesuai selera masing-masing ajah:-)
Kemudian 3 telur, dikocok asal, dicampur dengan 250 ml susu (gue pake susu coklat), kasi vanilla dikit deh ama garam, kmudian dituang deh ke loyang yang dah berisi roti dkk tadi.
Kmudian dipanggang dengan suhu kurleb 170 derajat Celcius selama kurleb 40-45 menit.
Jadi deh..tinggal ambil sendok, piring kecil, setel tv, n duduk santai di sofa.
Ahhhhh..nyem nyem..
May 23rd, 2008 at 9:55 pm
yg dimaksud roti coklat tuh roti tawar coklat, ato apa? ditunggu jawabannya ya mba, coz ga sabar pengen buat. dari gambarnya aja dah keliatan lecker banget
May 25th, 2008 at 2:12 am
Sarii, yoi roti tawar coklat. Cuma mnurutku namanya dah ga sesuai, wong ga tawar lagi kok..dah ada rasa coklat:-)
Kacang mete eksperimen ku aja..n jadinya aga melempem. Karena kerendem susu itu.Di skip mungkin lebih baik:-)
May 26th, 2008 at 6:02 am
aku jg doyan bread pudding Ne, cuma kadang terasa berat makan pagi pake ini hehehe… cantik lah pudding mu.
May 28th, 2008 at 2:44 am
Mba Eliza, makasi Mba. Iya sih agak berat, agak beleneq gitu ya..makannya juga dikit2:-)
June 20th, 2009 at 6:37 pm
Mbak Anne…klo ga pake susu diganti air biasa atau sanatan boleh? Soalnya aq ga doyan susu…tp liat resep ini yummy banget n pengen bikin… Makasih…
June 22nd, 2009 at 12:29 pm
Shanti, hmmm santan? Biasanya yg ada santan malah diganti susu, krn lbh sehat. Kl ini malah kebalikannya yaa..? Tapi boleh2 aja kalo mau dicoba:-) Kalo pake air biasa, jd kurang mantep deh:-)
May 27th, 2011 at 9:24 am
[...] cuman ada roti tawar coklat. Trus inget, aku penah baca resep Chocolate Bread Pudding di blog Ambrosia. Dan setelah lemari dapur ditengok, bahannya lengkap. Ya udah, bikin [...]