Allo man teman semua, pa kabar?
Bagaimana libur Lebarannya? Cihuy dong..

Sbelum cerita libur Lebaran, gue mo posting ini dulu ahh.

Hubby ultah yang ke 34 pada tgl 15 Oct kmaren. Tadinya gue mo bikin cake yang rada spektakuler *mnurut kmampuan gue yang ala kadarnya ini*, mo bikin cake dua tingkat trus di lapis fondant dengan dekor yang keren..tsaahhh…

Tapi setelah gue bongkar2 isi lemari, kayaknya stok buttercream sudah harus dikaryakan nih. Ya sut, dekor pake buttercream ajah.

Cari2 ide apa yah..bingung banget. Sampe tercetus bikin ini ajah..yihaaa..langsung semangat.

Kenapa semangat? Karena tidak dibutuhkan kemampuan menggambar (freehand) disini. Iya, gue kan ga bisa banget nggambar freehand. Ga ada bakat sama sekali. Nah, dengan metode ini, gue tetep bisa membuat dekor yang cantik..:-)

Walo tema ga jauh2 dari b’day cake utk hubby sebelumnya, standar bangettt, pake loyang hati hehehe

Biarlah, yang penting pesan cinta tersampaikan ..uhuyyy..

Fotonya ala kadarnya, maklum yaa..yang penting keliatan jelas kan..?

Cara bikinnya bgini. Ngkali ada yang tertarik pengen tau..:-)

Pertama, tentukan gambar yang akan dipake. Seperti pada cake ini, gue cari2 di Om Google, bentuk hati dengan desain seperti renda/lace. Ketemu gambar ini, gue sesuaikan ukurannya dengan ukuran cake dan diprint deh.

Kedua, letakkan gambar tersebut di atas loyang datar ato diatas meja. Rekatkan dengan selotip, supaya ga ‘jalan-jalan’. Kemudian tutup/lapisi dengan silpat yang tembus pandang. Selotip juga yaa..

Ketiga,mulai deh menggambar renda tersebut. Gampang banget karena tinggal ngikutin pola dari gambar dibalik silpat. Nyontek kayak waktu SD itu loh..:-)

Warna bisa dimodifikasi sesuai selera.

Menggambar menggunakan buttercream yang dimasukkan ke dalam plastik segitiga, dan dibolongi (kecil) ujungnya. Setelah outline jadi, masukin kulkas sebentar supaya buttercream mengeras.

Warna garis meliuk-liuk/outline gue pilih warna burgundy, background menggunakan warna pink dan putih.

Keempat, isi dengan warna background. Mengisi warna background ini rada tricky. Harus penuh dan harus rata. Kalo tidak penuh, akan terlihat bolong-bolong nantinya, ga cakep:-)

Terus terang, gue kewalahan disini. Rasa-rasanya sudah penuh, setelah gue intip dibalik silpat, ternyata masih ada yang bolong.

Beberapa kali silpat dimasukin ulang ke kulkas, karena gambar/outline-nya keburu lembek lagi…:-)

Dasar buttercream background harus rata. Karena dasar ini nanti yang akan terekspos, setelah gambar dibalik di atas cake. Membuat dasar background yang rata juga susye nek..

Nah disini gue baru mikir, kenapa gue bikin pake buttercream yaa? Kenapa ga pake meringue powder ato royal icing yaaa..dimana lebih encer dan lebih mengalir gitu, sehingga otomatis akan memenuhi semua daerah kosong..jadi mustinya hasilnya juga jauh lebih cakep..

Nanti akan gue buktikan:-) mudah2an ga salah…

Kelima, lagi-lagi masukin ke kulkas, sehingga mengeras. Setelah mengeras, dengan posisi terbalik (gambar/buttercream dibawah dan silpat diatas), tempelkan ke atas cake yang sudah dioles buttercream. Setelah menempel, perlahan-lahan lepaskan silpat dari butercream.

Untuk finishing, dekor deh dinding cake dengan dekor kesukaan masing-masing.

Jadi deh..:-)

Gue seneng dengan hasilnya karena akhirnya gue bisa membuat gambar yang ciamik di atas cake. Selain itu, permukaannya yang rata itu enak banget dilihat. Seperti melihat lukisan hehehe…

Walo kalo dilihat dari deket, hmm jauh lah dari hasil karya para profesional. Masih kurang rapi, permukaan masih ngga rata, dan lain-lain.

Pengen nyobain nih kalo pake royal icing gimana yah hasilnya? Enaknya pake meringue powder, jadi ga perlu dipanggang lagi. Nti yeee…

Kalo berasa ribet dengan motif seperti ini, gunakan saja motif yang jauh lebih simple.

Last but not least, Happy Birthday hubby-ku tercinta…!

Semoga sehat selalu, dilancarkan rezekinya, makin sayang dengan keluarga, dan selamat dunia akhirat, Amin..:-)

3 Responses to “Happy B’day, Papa..!”

Leave a Reply

Name (required)

Mail (will not be published) (required)

Website